Resulta delicioso este pavo troceado al horno, acompañado de unas verduras y regado con un poco de vino. Cocinado lentamente en el horno queda riquísimo.
Empezamos a preparar esta receta de pavo troceado al horno limpiando bien la carne y quitando la piel y los restos de las plumas.
Salpimentamos al gusto y colocamos los trozos en una bandeja apta para horno previamente engrasada en aceite de oliva.
Por otro lado, cortamos las verduras en pequeñas porciones y las colocamos en la bandeja, alrededor de la carne.
Regamos por encima con aceite de oliva todos los ingredientes de este pavo troceado al horno, e introducimos la bandeja, con el horno previamente calentado a 220ºC, y dejamos cocinar durante una media hora.
Pasado ese tiempo, sacamos la bandeja, le damos la vuelta a la carne y regamos con el vino blanco.
Especiamos con tomillo y metemos nuevamente la bandeja durante otra media hora.
Sacamos de nuevo el pavo troceado al horno, volvemos a dar la vuelta a la carne y dejamos otra media hora, hasta que la carne esté bien tierna.
Sacamos, dejamos reposar y servimos este delicioso pavo troceado al horno.
Foto orientativa: Ruocaled
Jugoso y sabroso pavo relleno de carne picada, bacon, verdura y especias, adobado en una mezcla de leche, pimiento y pimentón, y cocinado al horno.
Dale sabor al pavo con verduras, especias, vino, mantequilla y ciruelas, y tendrás uno de los bocados más ricos que hayas probado nunca.
Pavo ahumado al horno relleno de frutas y nueces y aromatizado con un vino afrutado y especias. Una receta fácil y jugosa para Acción de Gracias o Navidad.
Para las Navidades o Acción de Gracias no hay nada mejor que un pavo asado al horno relleno de manzana, cebolla y frutos secos. Deliciosa mezcla de sabores.
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