Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
VerdurasLa elaboración de la pechuga de pollo asada es bastante simple, pero el resultado final es bueno en todos los sentidos.
Receta de Pechuga de pollo asada
- 40 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Carnes
La elaboración de la pechuga de pollo asada es bastante simple, pero el resultado final es bueno en todos los sentidos.
Precalentamos el horno a 220ºC durante unos veinte minutos para empezar a preparar esta pechuga de pollo asada.
A continuación, colocamos en una bandeja para horno las dos pechugas de pollo con la piel hacia abajo. Esto lo hacemos para que se ponga crujiente al darle el último golpe de calor y no se queme durante la elaboración.
Añadimos sobre las pechugas de pollo un poco de sal y de pimienta negar molida, además de un par de cucharadas de aceite de oliva. Con las mismas manos, embadurnamos toda la carne.
Regamos las pechugas con el caldo de pollo y metemos dentro del horno a 180ºC durante unos treinta minutos.
Sacamos la pechuga de pollo asada del horno y damos la vuelta. Cocinamos durante unos diez minutos a 190ºC, teniendo cuidado de que no se queme, y servimos.
Foto orientativa: Isabel
Deliciosas pechugas de pollo en salsa de tomates verdes ligeramente picante, deliciosa y muy mexicana
El pollo en salsa de champiñones, con su nata, su cebolla y sus ajitos, es una de las formas más ricas y jugosas de preparar las pechugas de pollo.
Jugosos filetes de pechuga de pollo en salsa de tomate y cebolla. Una receta fácil, rápida y sabrosa. ¡Para chuparse los dedos!
Con espárragos blancos y patatas cocidas, vamos a servir este exquisito plato de pechuga de pollo empanada acompañada de un sofrito de cebolla y puerros.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
