Receta de Pechugas con queso

Un plato completo de pechugas con queso en salsa de tomate frito. Una delicia muy fácil de hacer y con ingredientes que todos tenemos en casa.

Receta de pechugas con queso

Ingredientes para la receta de pechugas con queso

  • 2 pechugas de pollo
  • 400 gr. de salsa de tomate frito
  • 200 gr. de queso parmesano
  • Orégano
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • Harina
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pechugas con queso?

1

Para preparar las pechugas con queso lo primero que vamos a hacer es empanarlas, así que las pasamos por el pan rallado, agregamos una pizca de sal, luego por el huevo batido y, por último, por el pan rallado.

2

Una vez que tengamos las pechugas empanadas las freímos en abundante aceite caliente. Las colocamos en un plato con papel absorbente y añadimos un poco de queso parmesano por encima para que se derrita.

3

En una cazuela añadimos aceite de oliva y la cebolla muy picada. Agregamos entonces la salsa de tomate frito y ponemos a fuego fuerte para que se caliente.

4

Incorporamos a la cazuela las pechugas con queso y apagamos el fuego para que se calienten con el calor residual.

5

Tapamos la cazuela con las pechugas con queso y la dejamos reposar durante diez minutos.

Foto orientativa: ThegirlsNY

Receta de pechugas con queso enviada por recetascomidas


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