La receta de pepino con crema de yogur tahíni sorprenderá a todos vuestros invitados debido al contraste de sabores. Es genial como entrante de una comida.
El pepino con crema de yogur tahíni es una combinación bastante compleja ya que son sabores muy diferentes pero se complementan muy bien entre sí.
Lo primero que haremos será preparar la salsa. Para ello majamos los ajos y metemos todos lo ingredientes en una batidora o en un bol, dependiendo de como os guste. Cuando lo tengamos hecho lo pasamos a un bol y lo metemos en la nevera hasta casi servir el plato.
Por otra parte, pelamos los pepinos y los cortamos en bastones. Los disponemos en un plato o en un vaso, dependiendo de como os guste, y al lado un poco de crema de yogur tahíni para mojar.
En apenas 20 minutos tendremos listo nuestro aperitivo de pepino con crema de yogur tahíni.
Foto orientativa : karenandbrademerso https://www.flickr.com/photos/karenandbrademerson/4927704196
Con un poco de pepino, unos yogures, caldo de verdura y un toque de pimentón picante, se puede preparar una refrescante crema ideal para los meses de calor.
El pepino es uno de los alimentos estrellas del verano debido a su sabor refrescante, es por eso por lo que la receta de pepino con crema de salmón es ideal.
La tradicional tarta de queso con huevos y yogur natural, adaptada para celíacos.
La salsa de yogur de tahíni es perfecta para acompañar a las carnes como el cerdo, la ternera o el cordero debido al contraste que hace con estos alimentos.
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