Receta de Yogur de tahíni

¿Cómo hacer la receta de yogur de tahíni?

Para cada plato existe una salsa que le va a la perfección y es por eso por lo que conocer diferentes salsas, como la de yogur de tahíni, siempre es bueno para tener un recetario de salsas más amplio.

Hacer esta salsa es muy fácil ya que solo hay que mezclar los ingredientes. Primero majaremos bien el ajo, para no echarlo entero, y a continuación meteremos todos lo ingredientes (el yogur, el tahíni, la miel y el ajo) en una batidora. Lo batimos todo muy bien y lo pasamos a un bol.

Cubrimos el bol con papel transparente y metemos en la nevera nuestra salsa de yogur de tahíni hasta que vayamos a usarla.

Foto orientativa: Silverman68