Receta de Perritos calientes a la guindilla

La receta de perritos calientes a la guindilla nos ofrece un plato tradicional con un toque especial y picante, apto para los más valientes en la cocina.

Receta de perritos calientes a la guindilla

Ingredientes para la receta de perritos calientes a la guindilla

  • 1 tomate mediano picado
  • 1 cebolla roja pequeña picada
  • 2 cucharaditas de salsa de guindilla dulce
  • 1 cucharada de albahaca picada
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 4 salchichas condimentadas con hierba y ajo
  • 4 panecillos alargados

¿Cómo hacer la receta de perritos calientes a la guindilla?

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Para preparar los perritos calientes a la guindilla debemos poner en un bol pequeño el tomate, la cebolla, la salsa de guindilla dulce y la albahaca. Lo mezclamos todo muy bien y reservamos.

2

A continuación ponemos a calentar el aceite e una sartén y perforamos las salchichas con un tenedor y las freímos durante 10 minutos a fuego medio.

3

Abrimos los panecillos por la mitad, sin separar las dos mitades de pan, y colocamos una salchicha por cada panecillo. Echamos la mezcla que habíamos reservamos y ya podemos servir bien calientes nuestros perritos calientes a la guindilla, un plato muy especial.

Foto orientativa: jeffreyw

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