Receta de Perritos calientes a la guindilla

¿Cómo hacer la receta de perritos calientes a la guindilla?

Para preparar los perritos calientes a la guindilla debemos poner en un bol pequeño el tomate, la cebolla, la salsa de guindilla dulce y la albahaca. Lo mezclamos todo muy bien y reservamos.

A continuación ponemos a calentar el aceite e una sartén y perforamos las salchichas con un tenedor y las freímos durante 10 minutos a fuego medio.

Abrimos los panecillos por la mitad, sin separar las dos mitades de pan, y colocamos una salchicha por cada panecillo. Echamos la mezcla que habíamos reservamos y ya podemos servir bien calientes nuestros perritos calientes a la guindilla, un plato muy especial.

Foto orientativa: jeffreyw