Con ingredientes básicos, como son el calabacín, el tomate, la cebolla, las patatas, el aceite y la sal, vamos a preparar este rico picadillo con patatas.
Comenzamos este picadillo con patatas cocidas, por pelar y trocear las patatas. A continuación, las pondremos a cocer en agua y sal, durante unos 15 minutos o hasta que estén tiernas, y después, las escurrimos. Mientras, cortamos el tomate, la cebolla y el calabacín, en concassé.
El siguiente paso que daremos en esta receta de picadillo con patatas, será echar el calabacín, el tomate y la cebolla, en una sartén con un chorro de aceite caliente. Añadimos sal, y lo mantenemos al fuego, hasta que todo esté bien tierno.
Emplatamos sirviendo en cada plato lo que tenemos en la sartén, acompañado de las patatas. Sobre ellas, espolvoreamos un poquito de pimentón, y así, ya tendremos lito esta sencilla y deliciosa receta de picadillo con patatas cocidas.
Este plato de picadillo de carne acompañado de patata, calabacín y huevo resulta muy completo además de tener un sabor al que pocos se podrán resistir
Para tapas, para raciones, para bocadillos... El picadillo de chorizo es una delicia de carne de cerdo con un toque picantón, persistente en boca y memoria.
Con este sabroso picadillo de pollo podremos hacer un bocatas impresionantes de los que seguro darán buena cuenta todos los miembros de la familia.
Si algo no le falta a esta sencilla receta de picadillo es sabor, y siempre resultará perfecta para acompañar unos huevos fritos o unas verduras asadas.
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