Receta de Pimientos de padrón al microondas

Quien pruebe estos increíbles pimientos de padrón al microondas, deberá contar con el posible sabor sorpresa... y es que, ya se sabe, unos pican y otros no.

Receta de pimientos de padrón al microondas

Ingredientes para la receta de pimientos de padrón al microondas

  • 500 gr. de pimientos de padrón
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pimientos de padrón al microondas?

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A la hora de cocinar los pimientos de padrón al microondas, de entrada lo que vamos a hacer es lavar muy bien cada uno de los pimientos. Lo siguiente, no menos importante, es secarlos completamente con un paño o papel absorbente de cocina.

2

Con los pimientos limpios y secos, lo que haremos a continuación en esta receta de pimientos de padrón al microondas, será colocarlos en una fuente, y echarles un chorro de aceite (unas 9 ó 10 cucharadas). Ahora tapamos con papel transparente (que se pueda utilizar en el microondas) y, con un chullillo le hacemos unos agujeritos pequeños al film.

3

Introducimos la fuente en el microondas a potencia media y los dejamos unos 9 minutos. Transcurrido el tiempo, retiramos el papel film, comprobamos que están bien cocinados, y les echamos sal. Así, ya estarán listos los pimientos de padrón al microondas.

Foto orientativa: Lablascovegmenu

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