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- Receta de pinchitos con salsa de curry
Deliciosa carne jugosa de pinchitos con salsa de curry que viene genial la guarnición de arroz cocido.
Lo primero que vamos a hacer para la elaboración de los pinchitos con salsa de curry es poner la base de la salsa, así que ponemos la cebolla en una cazuela al fuego con un poco de aceite de oliva y sal.
Cuando esté pochada, añadimos dentro la nata para cocinar, el caldo de pollo y el curry en polvo. Mezclamos todo muy bien y dejamos que se cocine a fuego fuerte hasta que espese.
Por otro lado, cocemos el arroz de grano largo en agua hirviendo hasta que quede al dente. Colocamos el arroz escurrido en un bol.
Cocinamos en una sartén los pinchitos y los ensartamos en un palillo.
Servimos los pinchitos con salsa de curry junto al arroz.
Foto orientativa: Pelican
En esta receta de salmón con salsa de curry encontramos un delicioso pescado a la plancha con un sabor muy especial a curry.
Esta receta de filete de pollo con salsa de curry ligera nos transporta directamente a los sabores de la India.
Si vas a preparar este fantástico pollo con patatas en salsa de curry, no olvides acompañar el plato, con abundante pan, para untarlo en su deliciosa salsa.
Salchichas, cebolla, curry, vino blanco y leche, entre otros ingredientes, hacen que este plato guste a todo el que lo coma.