Receta de Pintxo patopi

Jamón de pato con pimientos del piquillo sobre pan y una deliciosa vinagreta de naranja.

Ingredientes para la receta de Pintxo patopi

  • 1 sobre de jamón de pato
  • 12 pimientos del piquillo
  • 6 rebanadas de pan de chapata
  • Para la vinagreta a la naranja:
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
  • Zumo de naranja
  • Ajo en polvo
  • Perejil

¿Cómo hacer la receta de pintxo patopi?

1

Tostar el pan, encima ponemos los pimientos, el jamón y regamos con la vinagreta y a comer.

2

La vinagreta la hacemos con 1 parte de aceite de oliva, 1/2 de vinagre, el zumo de 1/2 naranja y una cucharadita del ajo y perejil.

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