Receta de Pionono relleno de chocolate

Un plato para merendar o para postre. Vamos a preparar una sencilla receta de pionono relleno de chocolate.

Receta de pionono relleno de chocolate

Ingredientes para la receta de pionono relleno de chocolate

  • 1 plancha de bizcocho para piononos
  • 300 ml. de nata para montar
  • 150 gr. de azúcar blanco
  • 1 pizca de sal
  • 100 gr. de chocolate para repostería

¿Cómo hacer la receta de pionono relleno de chocolate?

1

Vamos a comenzar nuestro postre de pionono relleno de chocolate colocando la plancha de bizcocho en un lugar plano.

2

A continuación, comenzamos a derretir al baño maría el chocolate para repostería. Tenemos que hacerlo a fuego lento para que el chocolate no sufra demasiados cambios de temperatura.

3

Mientras el chocolate se derrite, batimos la nata para montar junto a la pizca de sal y el azúcar blanco. Tenemos que batir, a mano, hasta que salgan picos.

4

Una vez tengamos la nata montada, añadimos el chocolate y vamos mezclando con movimientos circulares muy suaves para que la nata no se baje.

5

Untamos todo el bizcocho de pionono con esta mezcla que hemos preparado de nata y chocolate.

6

Enrollamos el pionono relleno de chocolate apretando al final para que no se abra. Metemos al frío durante media hora y listo.

Foto orientativa: Fugzu

Receta de pionono relleno de chocolate enviada por recetascomidas


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