Delicioso y rápido relleno de chocolate para tartas o para adornar muffins, con el chocolate y el queso crema como protagonistas. No hay nada más fácil.
Para preparar el relleno de chocolate para tarta, troceamos el chocolate de repostería y lo ponemos a derretir al baño maría. Lo ideal es que no movamos el chocolate mientras esté derritiéndose, ya que perdería todo el brillo.
Cuando tengamos el chocolate derretido quitamos el bol del calor. Agregamos entonces el huevo, la pizca de sal, el azúcar y la leche. Con una varilla batimos hasta que todo esté bien mezclado.
Ponemos el queso de untar en un bol y agregamos la mitad del chocolate. Batimos el relleno de chocolate para tarta con energía para que se mezcle bien.
Añadimos la otra mitad del chocolate y volvemos a batir.
Una vez tengamos el relleno de chocolate para tarta bien mezclado lo tapamos con papel transparente y lo metemos en el frigorífico para sacarlo cinco minutos antes de utilizarlo en nuestra tarta.
Foto orientativa: Nancyvon
Original tarta rellena de una suave crema de chocolate y ¡adornada con piñones! Una granulada textura y un sabor único, que hará las delicias de todos.
Para hacer esta receta de rellenos para tortas no necesitaremos gran cosa, pero el sabor final de la torta, al usar los 3 rellenos, es espectacular.
Si queremos hacer un buen pastel tenemos que hacer un chocolate para tartas que quede a la perfección en sabor y textura.
A esta receta de relleno de chocolate para crepes no le falta absolutamente de nada, ya que mezcla unos sabores estupendos para un postre delicioso.
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