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VerdurasHay cócteles que parecen ser para aquellos que desean experimentar con su adrenalina... este es el caso.
Receta de Pisco mango sour
- 0 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Bebidas Con Alcohol
Hay cócteles que parecen ser para aquellos que desean experimentar con su adrenalina... este es el caso.
Añadir todos los ingredientes, a excepción del hielo, en una batidora durante 20 segundos.
Incorporar el hielo y volver a batir durante 30 segundos más.
Servir en vasos cortos o en copas de cóctel.
Se puede decorar colocando con un trocito de mango en el borde del vaso. ¡Salud!
1.- El Pisco es una bebida alcohólica perteneciente a una variedad de aguardiente de uvas (brandy) que se produce en Perú desde finales del siglo XVI... Si empleas Pisco Ocucaje mucho mejor. Ya verás el éxito.
2.- Una medida equivale a 50 ml.
3.- Para la pulpa de mango colado (sin agua y sin azúcar), conviene elegir un mango en su punto, ni demasiado maduro ni muy verde.
4.- Se utilizará una clara de huevo por cada 2 ó 3 personas.
5.- Añadir 1 ó 2 cubitos de hielo por persona
Licor Pisco peruano, azúcar, zumo de limón y clara de huevo... delicioso y especial.
Un trago de Pisco peruano en una de sus preparaciones más populares, aromáticas y cargadas de cuerpo y prestancia.
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