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- Receta de pizza picante
Los más osados, no pueden perderse esta fantástica y sencilla receta de pizza picante, con tomate, queso, pimiento, aceitunas y guindillas.
Cuando vayas a preparar esta rica pizza picante, lo primero que has de hacer es cortar el pimiento en concassé, lo más pequeñito que podamos.
Hecho esto, vamos a estirar la masa para pizza sobre la mesa, de forma que nos quede del mismo grosor por todos lados. A continuación, comenzaremos a montar la pizza picante. Para ello, cubriremos la masa con tomate frito, por encima añadiremos una cantidad de queso rallado y, sobre esto, repartiremos las guindillas y el pimiento verde. Por último, acomodaremos un puñado de aceitunas sin pipo.
Ahora, introducimos esto en el horno precalentado a 240ºC, durante unos 15 minutos, o hasta que la pizza esté a nuestro gusto.
Transcurrido el tiempo, sacamos la pizza picante del horno, y ya la tendremos lista para servir.
Foto orientativa: Jeremy Keith
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