Receta de Pokeball de arroz

Una receta muy sencilla de preparar y que los pequeños de la casa se la comerán encantados.

Receta de pokeball de arroz

Ingredientes para la receta de pokeball de arroz

  • 250 gr. de arroz redondo
  • 100 gr. de tomate frito
  • 1 lámina de alga nori
  • Sal
  • 1.5 l. de agua

¿Cómo hacer la receta de pokeball de arroz?

1

Poner el agua a cocer con un poco de sal. Cocer el arroz a fuego medio hasta que esté bien cien cocido (unos 12 minutos). Escurrir el arroz y dejar que se temple (puedes enfriarlo con agua fría, pero no te pases de enfriarlo). Reservar.

2

Recortar el alga con la forma deseada (como la de la Pokeball en este caso). Reservar.

3

Calentar el tomate frito en una sartén.

4

Hacer 4-5 bolas con el arroz, apretando bien para que se pegue y no se abra. Colocar en el centro el alga en forma de cinturón y con cuidado, manchar con el tomate ½ bola (esto lo puedes hacer de 2 formas, cogiendo la bola con la mano y metiéndola en la sartén con el tomate, o colocando la bola en un plato y pintándola con un pincel de cocina, la forma es cosa tuya, lo que te resulte más sencillo).

5

Pon estas bolas de arroz en platos con salchichas, palitos de merluza o aprovecha para meter en el interior de la bola algo que a tu hijo no le guste (verdura cocida, por ejemplo), se lo comerá sin rechistar seguro.

Receta de pokeball de arroz enviada por recetascomidas