Receta de Pollo al foie gras

El pollo al foie gras es una receta apta para todos los públicos, desde los más pequeños a los mayores, y es que el pollo es un alimento que siempre gusta.

Ingredientes para la receta de Pollo al foie gras

  • 1 pollo cortado en trozos
  • 200 gr. de foie gras
  • 200 ml. de cerveza
  • 150 ml. de caldo
  • Pimienta
  • Orégano
  • Sal
  • Harina

¿Cómo hacer la receta de pollo al foie gras?

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El pollo es la carne favorita de casi todo el mundo, por lo que el pollo al foie gras es una receta que no os fallará nunca, les encantará a todos.

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Lo primero que haremos será sazonar el pollo con sal, rebozarlo en harina y meterlo en una fuente al microondas, o en una sartén, como prefiráis, hasta que esté dorado.

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A continuación, en una fuente grande, metemos los trozos de pollo, el foie gras, la cerveza, el caldo, la pimienta y el orégano y lo metemos en el horno durante unos 10 minutos, a máxima potencia. Cuando pasa este tiempo, le daos la vuelta, movemos la salsa y volvemos a meter el pollo 5 minutos más.

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Lo dejamos reposar y ya tenemos listo nuestro pollo al foie gras, listo para consumir.

Foto orientativa: fugzu

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