Receta de Pollo con jalapeño

Jugoso pollo rostizado al horno con un exquisito sabor a jalapeño. Un plato fácil, muy sabroso y perfecto para una comida festiva entre amigos.

Receta de pollo con jalapeño

Ingredientes para la receta de pollo con jalapeño

  • 1 pollo entero
  • 6 chiles jalapeños
  • 2 limones en cuadraditos
  • 1 cebolla en cuadraditos
  • 2 1/2 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada salsa de soja

¿Cómo hacer la receta de pollo con jalapeño?

1

Precaliente el horno a 350°F (180ºC) para hacer este pollo con jalapeño y despegue un poco la piel del pollo de la pechuga y ponga las rebanadas de chile separados sobre la pechuga debajo de la piel.

2

Ahora, ponga 4 rebanadas de limón, la cebolla y ½ cucharada de salsa de soja en un bowl. Mezcle y ponga este relleno dentro de la cavidad de lo que será nuestro pollo con jalapeño.

3

Barnice el pollo con 2 cucharadas de aceite y espolvoree con sal.

4

Ponga el pollo con jalapeño en rejilla y rostice o ase en el horno, hasta que esté dorado y los jugos corran claros, aproximadamente hora y media.

5

Transfiera a un recipiente, retire el relleno del pollo con jalapeño y sirva.

Foto y fuente: Cadena3

Receta de pollo con jalapeño enviada por recetascomidas


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