Nos quedamos con un ponche de leche un poquito borrachuzo, pero delicioso. Con los aromas del ron, la cognac y el licor de naranja y el sabor de la canela.
En un recipiente ponemos a calentar la leche del ponche a fuego muy suave. Le acompañarán el azúcar, que hemos puesto en cantidad aproximada y que dependerá del gusto de cada uno, si se es más o menos goloso.
En el recipiente de leche con azúcar, también estarán el ron y un bastoncito de canela en rama. Cuando veamos que el ponche de leche empieza a humear, agregamos el cognac y el cointreau y dejamos que el líquido siga al fuego hasta un segundo antes de arrancar el primer hervor.
Dividimos el ponche de leche entre dos vasos y partimos la segunda rama de canela en dos partes. Ponemos medio bastoncito en cada vaso y los adornamos con un poco de ralladura de naranja. Servir caliente.
Foto orientativa: noahbloom
¿Qué os parece si elaboramos el típico ponche navideño, el famoso eggno? Una bebida con huevo, leche, azúcar, nata, clavo, nuez moscada, canela y brandy.
Delicioso ponche navideño con ron, bourbon, té helado, cava y zumo de naranja y limón. Una bebida deliciosa con un alto poder alcohólico.
Con manzanas, un poco de licor de manzana, sidra bien fresquita, zumo de limón, azúcar, zumo de manzana y agua con gas, un ponche navideño fácil y rico.
Para que nuestros invitados tengan algo rico que beber, podemos hacer un estupendo ponche crema lleno de sabor y cremosidad.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
