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VerdurasRico pastel de espinacas y hojaldre, una forma deliciosa de comer las sanísimas espinacas.
Receta de Quiché de la pradera
- 30 min. cocción + 30 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Rico pastel de espinacas y hojaldre, una forma deliciosa de comer las sanísimas espinacas.
Lava, escurre y trocea un poco las espinacas. Pon a calentar el horno a 220 ºC.
Sofríe el bacon troceado unos 10 minutos y reserva.
En un recipiente hondo, bate los huevos y la nata, añádele el queso rayado, luego las espinacas y la tocineta, y revuelve bien todo.
Desenrrolla la pasta de hojaldre y colócala en el molde para el horno que hayas elegido, si sobre pasta por los bordes córtalo.
Reparte la mezcla sobre la masa y mételo al horno durante 30 minutos .... y listo.
Puedes adornarlo con más queso o con lo que quieras ... sé creativo!
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