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- Receta de relleno para canapés
Para llevar a la mesa unos buenos entrantes, podemos preparar este relleno para canapés y utilizarlo en tostadas, panecillos y volovanes.
Para preparar el relleno para canapés, empezamos poniendo la lata de atún en aceite de oliva a escurrir. Es importante escurrir al máximo el atún para que el relleno para canapés no quede aceitoso.
Cuando tengamos la lata bien escurrida ponemos el atún dentro de un bol y lo desmenuzamos bien.
Agregamos entonces la mayonesa encima y removemos. Troceamos las judías verdes y las añadimos también al bol.
Picamos el surimi al máximo y lo agregamos al bol con el atún y la mayonesa. Removemos todo de nuevo para que se mezclen bien los ingredientes.
A continuación, salpimentamos al gusto el relleno para canapés y, acto seguido, agregamos un poco de orégano espolvoreado por encima.
Por último, si no vamos a utilizar el relleno para canapé en el momento, ponemos todos los ingredientes dentro de un bol con tapa y lo guardamos dentro del frigorífico para conservarlo de la mejor forma posible.
Foto orientativa: Gudlyf
Podemos colocar el relleno para canapés sobre una tosta, pan de molde, un bollo o incluso una canastilla.
La receta de relleno de pescado para canapés es una de las delicias más apreciadas en fechas señaladas como navidades o cumpleaños y es muy fácil de hacer.
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