Una cena fácil y rápida, que pasa por plato elaborado: el revuelto de gulas, trigueros y setas. ¡Prueba y acertarás a la primera>!
Para hacer este sabroso revuelto de gulas, trigueros y setas de cardo, empezamos cociendo los huevos. 12 minutos serán suficientes. Luego los enfriaremos debajo del grifo, y les quitaremos la cáscara.
Mientras tanto, iremos dorando en una sartén con aceite de oliva, los dientes de ajo cortaditos en láminas. Un poco más tarde echaremos la cebolla bien picadita, y al cabo de unos 5 minutos, añadiremos a la sartén las setas de cardo bien escurridas, los espárragos verdes troceados, y el ingrediente principal del revuelto de gulas, trigueros y setas: las propias gulas.
Removemos, y dejamos rehogar todos los ingredientes del revuelto durante unos 5 minutos más, y por último, añadimos el huevo cocido troceado. ¡Importante! Se debe servir el revuelto de gulas, espárragos trigueros y setas, siempre bien calentito.
Foto y fuente: Oletusfogones!
Gulas, gambas, huevos y ajos. Con estos pocos ingredientes harás un revuelto de gulas y gambas ¡para chuparse los dedos!
Sofrito de espárragos trigueros con cebolla y aceite de oliva, envuelto en huevo roto y condimentado con pimentón, pimienta y sal. ¡Muy primaveral!
Deliciosos y espectaculares, van a resultar estos deliciosos huevos revueltos con espárragos trigueros. Ideales tanto para una comida, como para una cena.
Con unas gambas cocidas, gulas y huevos, entre otros ingredientes, podemos elaborar rápidamente un sabrosísimo revuelto, ideal para cualquier evento.
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