Receta de Revuelto de salchichas

¿Cómo hacer la receta de revuelto de salchichas?

Colocamos al fuego la sartén donde vamos a preparar el revuelto de salchichas y añadimos en su interior un par de cucharadas de aceite de oliva.

Por otro lado, cascamos los huevos y los colocamos en un plato hondo. Agregamos sal, pimienta negra molida, y la salsa worcestershire. Batimos todo de forma enérgica.

El siguiente paso para preparar esta receta es trocear las salchichas y las añadimos dentro de los huevos batidos.

Vertemos esta mezcla dentro de la sartén caliente con aceite de oliva y dejamos que se cuaje un poco.

Con movimientos rápidos, rompemos el huevo batido y lo mezclamos todo bien. Cocinamos hasta que se cuaje el huevo.

Servimos el revuelto de salchichas añadiendo por encima el cebollino picado.

Foto orientativa: Pelican