Receta de Rollitos colorados

Para picotear o abrir boca antes de una comida o cena, estos rollitos de mortadela rellenos de mozzarella y lechuga, no te fallarán.

Ingredientes para la receta de Rollitos colorados

  • 18 lonchas de mortadela de ternera o pollo
  • Lechuga
  • Queso mozzarella
  • 1 cucharadita de mayonesa
  • 1 cucharadita de vinagre
  • El zumo de 1/2 limón

¿Cómo hacer la receta de rollitos colorados?

1

En un recipiente plano, colocar las mortadelas abiertas.

2

Encima de ellas colocarle tiritas de queso y pedacitos de lechuga, bien lavada.

3

Enrollarlas con cuidado de no romperlas, y sujetarlas con un palillo para que no se salga el relleno.

4

Por otro lado, en una taza pequeña, mezclar la mayonesa con el vinagre y el zumo de limón. Una vez mezclado, bañar los rollitos con la salsa y llevarlos a la nevera hasta que se vayan a comer.

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