Carne, huevo y verdura, todo ello enrollado y horneado... con unas patatitas o una ensalada, una comida completa completa y rica rica.
Se abre la carne, se le pone sal y pimienta al gusto.
En un extremo, se ponen los huevos en fila, el bacón y las verduras.
Se enrolla y se ata con hilo de cocina.
Se lleva al horno a 180ºC durante una hora. Se rocía con el vino tinto y listo.
Se saca del horno y se corta con cuidado en rebanadas (si se deja enfriar no se partirá).
** Foto enviada por nuestra seguidora "Francia Belen Mosquera " a facebook.
Se deja enfriar para que las rebanadas no se partan..
Con un sencillo y sabroso sofrito de verduras con tomate, vino blanco y laurel haremos esta deliciosa salsa para acompañar los ricos rollos de carne.
Sorprendentes rollitos de repollo rellenos de un rico sofrito de carne picada, ajo, cebolla, puerro y al horno cubiertos de salsa bechamel. ¡Irresistibles!
Suave rollo de patatas cocidas relleno de atún, huevo, aceitunas y surimi, mezclado con mayonesa y tomate. Un plato que gustará ¡a mayores y pequeños!
Riquísimo rollo de carne con espinacas y huevo cocido, enrollado en la siempre deliciosa masa de hojaldre, para darle el sabor y la forma perfecta.
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