Receta de Salchichas con maíz

Si el tiempo se te echa encima, y llegas justo a la hora de la comida, haz algo rápido, como estas deliciosas salchichas con maíz. Te sacarán de un apuro.

Ingredientes para la receta de Salchichas con maíz

  • 12 salchichas frescas
  • 1 taza de maíz
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de salchichas con maíz?

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Hacer estas riquísimas salchichas con maíz, no tiene ningún misterio, y los resultados van a resultar extraordinarios.

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Comenzamos las salchichas con maíz, poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos la carne troceada, y la rehogaremos durante unos minutos, hasta que coja color. En ese momento, incluimos también el maíz, y continuaremos sofriendo, a fuego lento, hasta que esté tierno.

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Ahora, regamos todo con un chorro de vino blanco, añadimos un poquito de pimienta, y mantendremos esto al fuego, hasta que el líquido reduzca casi por completo. Transcurrido este tiempo de cocción, apartamos la sartén del fuego, y podremos dar concluida, esta sencillísima receta de salchichas con maíz. ¡Buen provecho!

Foto orientativa: Krista

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