Receta de Salchichas de pavo

Las salchichas de pavo tienen muy bajo contenido en grasas y resultan sabrosas simplemente a la plancha. Fantásticas en caso de dieta.

Ingredientes para la receta de Salchichas de pavo

  • 1 Kg. de salchichas de pavo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de salchichas de pavo?

1

Esta receta de salchichas de pavo no puede ser más fácil y simple, porque vamos a ponerlas al grill o a la plancha.

2

Mientras damos potencia a la plancha para que coja suficiente temperatura, nosotros prestaremos atención a las salchichas de pavo frescas, que separaremos en unidades y pincharemos con un tenedor para que salga el vapor durante la cocción y no estalle la piel.

3

Nos untamos las manos con un poco de aceite de oliva y untamos a su vez cada pieza de salchicha, aceitándolas someramente.

4

Cuando la plancha esté bien caliente, vamos colocando todas las salchichas de pavo y espolvoreamos con un poquito de pimienta molida.

5

Vamos volteando las salchichas de pavo a la plancha hasta que se hagan por todos los lados y cuidando de que no se queden crudas por dentro.. Deben quedar doraditas por fuera y bien jugosas por dentro.

Foto orientativa: f_shields

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