Receta de Salsa agridulce en Thermomix

Sencilla, rápida y deliciosa salsa agridulce hecha en Thermomix. La típica salsa china ideal para acompañar el arroz o los clásicos rollitos de primavera.

Receta de salsa agridulce en thermomix

Ingredientes para la receta de salsa agridulce en thermomix

  • 70 gr. de azúcar
  • 75 ml. de vinagre
  • 50 gr. de kétchup
  • 75 gr. de agua
  • 7 gr. de maicena

¿Cómo hacer la receta de salsa agridulce en thermomix?

1

Hacer esta salsa agridulce en Thermomix es muy fácil y rápido, pues lo haremos en tan sólo dos pasos.

2

Lo primero que haremos, será poner en el vaso de nuestra Thermomix el vinagre, el azúcar y el kétchup y programamos (sin poner el cubilete) a velocidad 1 durante 15 minutos a temperatura varoma.

3

Mientras nuestra salsa agridulce en Thermomix se va haciendo, en un vasito, ponemos el agua (que debe estar muy fría) y añadimos la maicena. Removemos hasta que se disuelva y reservamos.

4

Pasado el tiempo programado, volvemos a programar un minuto más a temperatura varoma y velocidad 1 mientras vamos añadiendo por el bocal el agua con la maicena disuelta.

5

Ahora, dejamos que nuestra salsa agridulce en Thermomix hierva un poquito y ya estará lista para usar.

Foto orientativa: fugzu

Consejos del autor para hacer Salsa agridulce en Thermomix:

1

Si te sobra parte de la salsa agridulce que hayas hecho en la Thermomix, la puedes guardar (hasta al menos un mes) en un bote de cristal bien cerrado en la nevera.

2

Si te gusta más dulce puedes poner una cucharada más de azúcar en su elaboración.

Receta de salsa agridulce en thermomix enviada por recetascomidas


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