Receta de Salsa chili

Conocida por ser un condimneto versátil y sabroso, la salsa chili es muy fácil de hacer y será tu gran aliada para potenciar al sabor de tus platos.

Ingredientes para la receta de Salsa chili

  • 200 ml. de salsa de tomate
  • 50 gr. de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1/4 cucharada de pimienta negra molida

¿Cómo hacer la receta de salsa chili?

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Preparar una salsa chili casera es bastante sencillo, tan sólo debemos disponer de un poco de tiempo y de los ingredientes necesarios para su elaboración.

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Comenzaremos por echar en un bol la salsa de tomate y el azúcar moreno. Tenemos que remover bien estos ingredientes para asegurarnos que se mezclan bien. Una vez mezclada la salsa de tomate con el azúcar, echaremos 2 cucharas de vinagre y volvemos a remover.

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Tras el vinagre va la pimienta molida. La cantidad de pimienta molida, va al gusto, dependiendo de lo fuerte que quieras la salsa chili. Tras echar la pimienta, debemos mezclar bien todos los ingredientes que componen la salsa chili.

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Echa la salsa obtenida en un frasco de cristal con tapa, y mételo en el frigorífico hasta el momento de usar la salsa chili, para que se conserve bien fría.

Foto orientativa: arndog

Consejos del autor para hacer salsa chili

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La salsa chili es ideal para acompañar tus entrantes fríos o calientes.

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