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- Receta de chili con cebolla
El chili con cebolla es un plato picante muy fácil de hacer que podemos disfrutar tal cual o con unas ricas tortas de maíz.
Cogemos la cazuela donde vamos a preparar el chili con cebolla y añadimos dentro dos cucharadas y media de aceite de oliva.
Cuando el aceite de oliva esté caliente, agregamos la cebolla picada y la pochamos a fuego suave con un poco de sal.
Una vez hecho esto, añadimos la carne y dejamos que se dore. Rallamos los dos tomates y los añadimos sobre la carne ya cocinada.
Añadimos también la guindilla picada y el tabasco. Regamos el chili con cebolla con el caldo de verduras y la salsa de tomate frito.
Cocinamos todo a fuego fuerte hasta que se consuma la mayoría del caldo y la carne esté bien cocinada.
Foto orientativa: Fiona
De sabor fuerte y picante, este guiso de frijoles, chile, carne picada y verduras, hará las delicias de los más exigentes paladares.
Con este chili vegetariano disfrutaréis de una de las recetas más deliciosas de la cocina texana, pero sin carne. Ideal para veganos y para comer más sano.
Delicioso chili vegano que puedes comer por sí solo o acompañado de una ensalada de maíz. Toda una delicia y ahora, ¡apta para todos los gustos!
Uno de los platos estrella de la cocina Tex-Mex y un quemagrasas natural. Ven a ver por qué.