Saber hacer nuestras propias salsas siempre es muy útil ya que podremos preparar, como en este caso una salsa de guindilla en un abrir y cerrar de ojos.
Receta de Salsa de guindilla

- 10 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Salsas
Ingredientes para la receta de salsa de guindilla
- 1 taza de agua
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de salsa de guindillas envasada
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- Pimienta
¿Cómo hacer la receta de salsa de guindilla?
Preparar la salsa de guindilla es muy sencillo y útil, ya que es una salsa que gusta muchísimo.
Para empezar a preparar la salsa de guindilla mezclaremos el agua, el ajo majado, el azúcar y la salsa de guindilla en un cazo. Llevaremos estos ingredientes a ebullición y cuando lo hagamos bajaremos el fuego a la mitad.
A continuación formaremos una pasta fina con la fécula de maíz y un poco de la salsa que hemos realizado ya. Incorporamos esto al cazo y lo dejaos cocer sin dejar de remover, hasta que la salsa rompa a hervir y espese.
Cuando haya espesado lo dejaremos hervir otros 4 minutos y le añadiremos la pimienta al gusto a nuestra particular salsa de guindillas.
Foto orientativa: avlxyz
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