Receta de Salsa de mango

Un condimento como la salsa mango hace que nuestros platos de carne sean muy especiales y que tengan un contraste entre dulce y salado muy interesante.

Receta de salsa de mango

Ingredientes para la receta de salsa de mango

  • 1 mango
  • 50 ml. de licor de manzana
  • 20 ml. de agua
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 2 cucharaditas de miel

¿Cómo hacer la receta de salsa de mango?

1

Comenzaremos a preparar esta salsa de mango pelando la fruta y quitándole la semilla del centro. Ponemos toda la pulpa del mango dentro de un cazo y lo llevamos al fuego. A continuación, agregamos sobre el mango el agua y removemos para que no se pegue.

2

Llevamos el contenido del cazo a ebullición y añadimos el zumo de limón y la miel. Incorporamos el licor de manzana y removemos todo.

3

Dejamos que el líquido de la salsa de mango se evapore. Trituramos el contenido del cazo y lo volvemos a poner al fuego para que hierva y conseguir así la textura deseada.

4

Una vez hervido retiramos el cazo y pasamos por un chino la salsa de mango para eliminar todas las hebras que pudiera tener.

5

Cuando tengamos la salsa de mango colada la ponemos en una salsera y la servimos.

Foto orientativa: Joyosity

Receta de salsa de mango enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Salsa de mango

  • Vieiras en salsa de mango

    25 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Vieiras en salsa de mango

    Espectaculares y deliciosas vieiras en salsa de mango. Una receta sencillísima de preparar que va a dejar a todos con la boca abierta.

  • Brochetas de pollo con salsa de mango

    40 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Brochetas de pollo con salsa de mango

    Estas brochetas de pollo con salsa de mango son un auténtico manjar, gracias a su original y acertada combinación de sabores. ¿A qué esperas para probarlas?

  • Lomo de cerdo en salsa de mango

    55 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Lomo de cerdo en salsa de mango

    Una preparación riquísima de lomo de cerdo con una salsita deliciosa de cebolla, mango y brandy. A los niños, sobre todo, les encanta.

  • Caballa al estilo oriental en salsa de mango

    35 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Caballa al estilo oriental en salsa de mango

    Plato creativo a base de caballa, mango y un majadito con la yuca como protagonista.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR