Esta salsa es realmente especial para los postres de fruta natural navideños. Se añade la salsa de mazapán con miel, brandy y anacardos y es sublime.
Para elaborar esta original y rica salsa para las macedonias de frutas, primero tendremos que rallar la masa del mazapán. Eso sí, que sea un rallado gordito, que nos vendrá mejor para la receta.
Ponemos el mazapán rallado en una olla y añadimos la nata. Dejamos que se vaya diluyendo a fuego lento. No podremos dejar de remover, porque estos ingredientes se pegan en seguida.
El siguiente paso para preparar la salasa de mazapán para frutas será añadir el brandy y mover hasta que todo quede bien mezclado. Dejamos que se enfríe.
Mientras podemos ir picando muy finitos los anacardos y los podemos tostar en una sartén, un poquito para que cojan saborcillo. Finalmente, los añadimos a la salsa fría de mazapán y aderezamos con la miel.
Foto orientativa: seelensturm
Impresionante y exquisita salsa para carnes blancas, como el pavo, a base de frutos secos, cebolla y arándanos.
Almendra, azúcar, ralladura de limón y patata cocida, son los cuatro ingredientes que se necesitan para hacer unos mazapanes caseros únicos y deliciosos.
Los mazapanes de almendra son una delicia para endulzar la Navidad, y si son caseros, mejor que mejor.
Estos gatos de mazapán para halloween quedan deliciosos y tienen una forma simpática a la vez que terroríficos, para un postre horripilantemente rico.
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