Los platos exóticos siempre llaman la atención en las reuniones en las que cada uno cocina un plato y el san choy boy es la receta perfecta para impresionar.
Para preparar el plato exótico San Choy Bow lo primero que haremos será calentar el aceite en un sartén grande y rehogar la cebolla, el pimiento, el ajo y el sambal oelek a fuego medio durante 2 minutos.
A continuación agregaremos la carne picada y la freiremos durante 3 minutos, o hasta que esté bien dorada. En ese tiempo el líquido se debería haber evaporado casi por completo.
Seguidamente añadiremos a nuestro san choy bow la leche de coco, la manteca de cacahuete, el zumo de limón y la salsa de soja. Lo llevamos a ebullición y lo dejamos hervir durante 5 minutos.
Por último, lo retiramos del fuego y servimos nuestro san choy bow encima de las hojas de lechuga iceberg.
Foto orientativa: yoppy
Originales San Jacobos con calabacín, una receta es ideal para preparar con niños, con el toque dulce de la mermelada de melocotón con mango.
Una receta muy fácil de los clásicos san jacobos que quedan muy crujientes y con el queso derretido y cremoso en el centro.
Jugoso San Jacobo de pollo, muy crujiente por fuera y deliciosamente cremoso y suave por dentro, gracias a la combinación de jamón y queso fundido.
Con esta sencilla receta de San Jacobos de lomo y queso azul, podrás preparar un delicioso segundo plato, que gustará a todos los miembros de la famiia.
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