Receta de Sándwich de remolacha y lechuga

Sándwich vegetariano, en pan de miga

Ingredientes para la receta de Sándwich de remolacha y lechuga

  • 2 hojas de pan de miga de 18 ctms. de lado
  • l remolacha hervida en agua con sal
  • Hojas de lechuga francesa o "manteca" en cantidad suficiente para cubrir la hoja de pan
  • Mayonesa

¿Cómo hacer la receta de sándwich de remolacha y lechuga?

1

Se unta con mayonesa (poca)la primera hoja de pan. Se corta en rebanadas de 0,3 ctms la remolacha, y se cubre la hoja de pan. Se cubre con lechuga la anterior preparación.

2

Se unta con mayonesa (poca) la otra hoja de pan, y se cierra el sándwich.

3

Se corta en dos diagonales, para que queden 4 triángulos y a comer.

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