Receta de Sangría de vino tinto

¿Cómo hacer la receta de sangría de vino tinto?

Para hacer la sangría de vino tinto, cogemos una jarra grande en la que vamos a echar la botella de vino y vamos a diluir dos cucharadas soperas de azúcar. Hay que remover durante al menos 3 minutos, con paciencia.

Hecho esto, a la sangría le vamos a añadir los 4 melocotones pelados y cortados en trozos, además del zumo de las cuatro naranjas.

Para darle un toque especial a la sangría de vino tinto, echaremos también un chorrito de ginebra. Y hecho esto, meteremos la sangría en el refrigerador durante unas horas, para que esté fresca y los melocotones absorban cuanto más vino, mejor.

En el momento de servir la sangría de vino tinto, echaremos un vaso de sifón o de gaseosa blanca de botella, y adornaremos los vasos como más nos guste (con unas pieles de naranja, con azúcar en los bordes, etc.).

Foto y fuente: el Cocinero Fiel

Consejos del autor para hacer Sangría de vino tinto:

Hay muchas formas de hacer la sangría de vino tinto con frutas. Ésta es especialmente dulce.

Cuanto mejor sea el vino, mejor será la sangría, pero como vamos a mezclar muchos ingredientes, tampoco merece la pena gastarse demasiado en un vino extraordinario para elaborar una sangría.