Receta de Sardinas horneadas

Fantásticas sardinas horneadas con cebolla y pimiento. Un plato realmente sencillo de preparar, con el que obtendremos unos resultados increíbles.

Receta de sardinas horneadas

Ingredientes para la receta de sardinas horneadas

  • 1 Kg. de sardinas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de sardinas horneadas?

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Para hacer estas sardinas horneadas, no tendremos que complicarnos prácticamente nada en la cocina, y los resultados van a ser fantásticos.

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Comenzamos estas sardinas horneadas, cortando la cebolla y el pimiento en juliana, o de la forma que más nos guste. Después, pondremos una sartén al fuego con un poco de aceite y pochamos hasta que empiecen a reblandecer. Después, trasladamos esto a una fuente amplia de horno. Encima, acomodaremos el pescado, verteremos un hilito de aceite sobre ellas y echaremos sal gorda.

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Introducimos la fuente en el horno precalentado a 200ºC, durante unos 15 minutos, o hasta que veamos que las sardinas horneadas han cogido colorcito y están a nuestro gusto.

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Hecho esto, ya podremos sacar la bandeja con las sardinas horneada, y disfrutar de ellas.

Foto orientativa: Krista

Receta de sardinas horneadas enviada por recetascomidas


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