Receta de Sopa de espaguetis

¿Cómo hacer la receta de sopa de espaguetis?

Comenzamos sopa de espaguetis, poniendo en el fuego una cazuela con un chorro de aceite. Mientras se calienta, lo que haremos es laminar los dientes de ajo, y picar en trocitos pequeños el jamón.

Con los ingredientes para la sopa de espaguetis listos y, cuando el aceite esté caliente, añadiremos los ajos a la cazuela y los dejaremos dorar ligeramente. En ese momento, incorporamos el jamón y lo salteamos un poquito. A continuación, vertemos el caldo de carne y esperamos a que rompa hervir.

Cuando el caldo comience a hervir, añadimos la pasta y los cocemos hasta que éstos estén en su punto (unos 8 minutos aproximadamente, pero dependiendo de la marca puede variar ese tiempo un poco).

Cuando la pasta esté al dente, apartamos la cazuela del fuego y servimos.

Foto orientativa: jules