Receta de Sopa de pasta con gambas

¿Cómo hacer la receta de sopa de pasta con gambas?

Vamos a preparar esta sopa de pasta con gambas, de forma muy sencilla, en tan solo un pocos de minutos. Y, con unos resultados, extraordinarios.

Comenzamos por lavar bien todo el marisco y por trocear los calamares. Después, pondremos al fuego la cazuela en la que vamos a preparar la sopa de pasta con gambas, y vertemos un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos los calamares, echamos un poquito de sal, y los rehogamos hasta que cojan un poquito de color. Ahora, vertemos el caldo de marisco y, cuando rompa a cocer, incluiremos también la pasta y las gambas.

Dejamos cocer el conjunto, durante el tiempo que se indique en el envase de la pasta y, después, apartamos la sopa de pasta con gambas del fuego. Así, la sopa estará lista para servir.

Foto orientativa: Krista