Receta de Sopa fría de pasta

Una sopa de pasta, jamón, piña en almíbar y verduritas, ideal para fiestas o reuniones

Receta de sopa fría de pasta

Ingredientes para la receta de sopa fría de pasta

  • 200 gr de pasta en forma de coditos
  • 3 rebanadas de piña en almíbar
  • 3 rebanadas de jamón cocido
  • 100 grs de queso amarillo
  • 250 gr de crema
  • ½ taza de mayonesa
  • 2 cdas de cebolla
  • 3 pimientos verdes en forma de pera
  • 1 taza de maíz, zanahoria y guisantes pre-cocidos
  • 5 pimientos morones de lata
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de sopa fría de pasta?

1

Cuece los coditos, escúrrelos y déjalos enfriar. Ponlos en un bol grande y añádeles la piña cortada en trocitos pequeños, el jamón gordo cortado en cuadraditos, 2 pimientos morrones picaditos, 1 pimiento verde cortado en trocitos, la cebolla cortada en cuadraditos, los guisantes, la zanahoria y el maíz y se revuelve con cuidado.

2

En un vaso de la batidora añadimos el queso, la crema, la mayonesa, 3 pimientos morrones, 2 pimientos verdes, la sal y la pimienta y se bate bien. Se añade esta salsa a la mezcla anterior y se remueve bien pero con cuidado para no partir los coditos.

Receta de sopa fría de pasta enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Sopa fría de pasta

  • Sopa fría de cerezas

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Sopa fría de cerezas

    Nada como estas sopas frías tan auténticas y apegadas a la gastronomía española. En esta ocasión nos decantamos por una espectacular sopa fría de cerezas.

  • Sopa fría de tomate y sandía

    20 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Sopa fría de tomate y sandía

    En unos 20 minutos puedes tener lista esta sopa fría de tomate y sandía, rápida y fácil. Si os gustan esos dos alimentos por separado, juntos os encantarán.

  • Sopa fría de remolacha

    15 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Sopa fría de remolacha

    Esta sopa fría de remolacha es rápida, refrescante y muy fácil de hacer, pues para disfrutar de ella sólo tendrás que picar los ingredientes ¡y triturar!

  • Sopa fría de pepino

    15 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Sopa fría de pepino

    Disfrutamos de una cremosa y refrescante sopa fría de pepino con yogur, ajo y cebolleta. Una opción muy apetecible.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR