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- Receta de souffle de maíz y queso
Un rico postre al horno hecho con maíz, queso cebolla, ajo, pimientos, margarina, huevos y salsa ketchup.
Pasos previos: pelar y picar la cebolla y el diente de ajo.
Primeramente, en una cacerola ponemos a hervir agua con sal. Cuando comience a hervir, añadimos el maíz molido, removemos y cocinamos hasta que se ponga blando.
A continuación, derretimos la margarina en una sartén plana y pequeña, y salteamos en ella la cebolla y el ajo.
Ahora, mezclamos el maíz molido, la cebolla y el ajo ya salteados, y los pimientos. Después añadimos el queso rallado, las yemoas de los huevos y la salsa ketchup.
A continuación, batimos las claras de huevo a punto de nieve y las añadimos poco a poco a la mezcla anterior.
Finalmente, echamos todo en una cacerola de 2 litros de capacidad y horneamos a 190ºC durante una media hora, y servimos caliente.
Disfruta de lo saludable de las espinacas y del delicioso toque que aportan el gouda y el brie, con esta estupenda receta de soufflé de espinacas con queso.
Cuando pruebes este delicioso soufflé de bacón y queso, ya no querrás comer ninguna otra cosa. ¡Y además, es una receta muy sencilla y rápida de preparar!
Los siempre llamativos soufflés, en este caso con el queso como ingrediente principal, ideales para una rica entrada o un buen primer plato.
Hojas de maíz rellenas de una mezcla de manteca, cominao, harina de maiz y caldo y otra mezcla de maíz, pimiento troceado y queso, ricas y naturales.