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- Receta de tallarines con hierbabuena
Sencillísimos y deliciosos tallarines con hierbabuena. Una receta, que nos proporciona una forma diferente y original de presentar la pasta.
Estos sencillísimos tallarines con hierbabuena, los comenzaremos, poniendo a cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase (unos 8 minutos aproximadamente). Cuando estén al dente, los escurriremos.
Mientras se cuece la pasta, avanzamos esta receta de tallarines con hierbabuena, preparando el acompañamiento. Para ello, pondremos en el vaso de la batidora las avellanas, el ajo pelado, las hojitas de hierbabuena, un poquito de sal, y la salsa de soja. Trituramos y, cuando tengamos una pasta, iremos vertiendo aceite, en hilitos, con la batidora en marcha, hasta que tengamos la consistencia deseada.
Ahora, para concluir la elaboración de estos tallarines con hierbabuena, lo único que tendremos que hacer, es mezclar la pasta con lo que tenemos en la batidora. Listo.
Foto orientativa: Lablascovegmenu
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