- Inicio
- Recetas de salsas
- Receta de tarrina de queso y pimienta negra
Una salsa de quesos, mantequilla y pimienta negra, ideal para acompañar verduras a la plancha y/o crudas.
Pasar por la batidora el queso fresco con el camembert, el roquefort y la mantequilla y sazonarlo con pimienta negra recien molida.
Colocarlo en una tarrina y dejarlo en el refrigerador durante unas horas.
Una idea para comer este rico paté de queso es ponerlo sobre tiras de verduras de pimientos, tomates y calabacines, y de rebanadas de pan de molde.
Interesante receta de carne de cerdo flambeada previamente marcada a la plancha, y con una deliciosa salsa a la pimienta que sirve de acompañamiento ideal.
Los langostinos con pimienta negra y ajo es una delicia de la cocina thai y, además de muy presentables, resultan exquisitos y se hacen muy rápido.
Deliciosos filetes de anchoa combinados con queso curado, pimientos del piquillo y pepinillos en vinagre. Todo servido sobre pan tostado como tapa o pincho.
Estos spaghetti con queso y pimienta (cacio e pepe) es uno de los platos de pasta más ricos, económicos y sencillos que podréis elaborar de la cocina romana.