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VerdurasA nadie amarga un dulce y esta tarta de almendra y dos chocolates es un claro ejemplo de ello.
Receta de Tarta de almendra y dos chocolates
- 40 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Pasteles
A nadie amarga un dulce y esta tarta de almendra y dos chocolates es un claro ejemplo de ello.
La preparación de la tarta de almendra y dos chocolates es muy fácil, pero lo primero que tenemos que hacer es poner el horno a calentar a 180ºC durante veinte minutos.
A continuación, mezclamos la harina de almendra con el azúcar blanco y la levadura en polvo.
Por otro lado, batimos los huevos junto a la mantequilla. Añadimos sobre los ingredientes mojados los ingredientes secos y mezclamos todo con suavidad.
Incorporamos a la masa de tarta de almendra y dos chocolates el chocolate negro derretido y volvemos a mezclar todo.
Picamos el chocolate blanco, lo pasamos por harina de repostería y lo introducimos en la masa.
Vertemos la masa de la tarta de almendra y dos chocolates dentro de un molde engrasado previamente y horneamos a 160ºC durante cuarenta minutos, bajando el fuego si vemos que la tarta se empieza a dorar demasiado.
Foto orientativa: Fugzu
Un buen truco para que la tarta no se queme es añadir sobre ella papel de aluminio cuando veamos que esté bien dorada.
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De forma fácil y sin tener que dedicarle mucho tiempo, podemos tener una tarta deiliciosa, vistosa y barata, como postre de cualquier celebración.
Una esponjosa y tierna tarta de almendras con aroma de café y crujiente base de masa quebrada. Un bizcocho espectacular y perfecto para el desayuno.
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