Receta de Tarta de almendra y dos chocolates

A nadie amarga un dulce y esta tarta de almendra y dos chocolates es un claro ejemplo de ello.

Receta de tarta de almendra y dos chocolates

Ingredientes para la receta de tarta de almendra y dos chocolates

  • 250 gr. de harina de almendra
  • 200 gr. de azúcar blanco
  • 100 gr. de mantequilla
  • 5 huevos
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 75 gr. de chocolate negro de repostería
  • 40 gr. de chocolate blanco de repostería

¿Cómo hacer la receta de tarta de almendra y dos chocolates?

1

La preparación de la tarta de almendra y dos chocolates es muy fácil, pero lo primero que tenemos que hacer es poner el horno a calentar a 180ºC durante veinte minutos.

2

A continuación, mezclamos la harina de almendra con el azúcar blanco y la levadura en polvo.

3

Por otro lado, batimos los huevos junto a la mantequilla. Añadimos sobre los ingredientes mojados los ingredientes secos y mezclamos todo con suavidad.

4

Incorporamos a la masa de tarta de almendra y dos chocolates el chocolate negro derretido y volvemos a mezclar todo.

5

Picamos el chocolate blanco, lo pasamos por harina de repostería y lo introducimos en la masa.

6

Vertemos la masa de la tarta de almendra y dos chocolates dentro de un molde engrasado previamente y horneamos a 160ºC durante cuarenta minutos, bajando el fuego si vemos que la tarta se empieza a dorar demasiado.

Foto orientativa: Fugzu

Consejos del autor para hacer Tarta de almendra y dos chocolates:

1

Un buen truco para que la tarta no se queme es añadir sobre ella papel de aluminio cuando veamos que esté bien dorada.

Receta de tarta de almendra y dos chocolates enviada por recetascomidas


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