Receta de Tarta de chocolate y natilla

Como remate de una comida perfecta, la tarta de chocolate y natilla hace el papel perfecto.

Receta de tarta de chocolate y natilla

Ingredientes para la receta de tarta de chocolate y natilla

  • 200 gr. de bizcochos secos
  • 30 ml. de leche
  • Para el chocolate:
  • 500 gr. de chocolate negro
  • 1 cucharada de leche entera
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de nata
  • 1 cucharada de azúcar blanco
  • Para la natilla:
  • 1 sobre de preparado para natilla
  • 300 ml. de leche
  • 4 cucharadas de azúcar

¿Cómo hacer la receta de tarta de chocolate y natilla?

1

Para preparar esta rica tarta de chocolate y natilla empezamos poniendo al fuego la leche para la natilla y cuando esté caliente diluimos el preparado mientras batimos. Incorporamos el azúcar y mezclamos todo hasta que tengamos una mezcla homogénea.

2

Derretimos el chocolate al baño maría e incorporamos el huevo batido, la pizca de sal, la nata, el azúcar y la leche entera. Mezclamos y reservamos.

3

Cogemos un molde y cubrimos el fondo de bizcochos secos mojados en leche. Agregamos sobre los bizcochos el chocolate, colocamos otra capa de bizcochos y, para finalizar la tarta de chocolate y natilla, agregamos una última capa de natilla.

4

Dejamos enfriar y luego introducimos en frío para que se termine de cuajar.

Foto orientativa: Fugzu

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