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- Receta de tarta de peras dulces con nata
Una rica tarta templada con base de bizcocho, ideal para acompañar con chocolate negro.
Pela las peras, córtalas por la mitad, retira el corazón y ponlas a hervir a fuego muy lento en una cazuela con el agua, el brandy, el azúcar y el zumo de limón. Retíralas del fuego una vez que el líquido espese, llegando a convertirse casi en un caramelo.
Pon en una fuente el bizcocho (un círculo) y báñalo con el zumo de naranja.
Monta la nata con el azúcar que quieras y extiéndela sobre el bizcocho. Coloca las peras sobre la nata cubriéndola.
Por último, vierte el caramelo templado que ha quedado de la cocción de las peras, y sírvelo templadito.
Si quieres puedes adornarlo con chocolate derretido y/o algunas frutas rojas.
** Foto orientativa encontrada en el blog "deliciasdeoriente"
Desde Argentina nos llega esta sencilla y rica receta de cómo hacer una deliciosa tarta de coco, rellena de dulce de leche. No te podrás resistir a ella.
Rica tarta fría sin horno, muy fácil de hacer, rápida y rica. Necesitamos nata, leche condensada, gelatina y galletas. Ideal para comidas improvisadas.
La tarta de chocolate y dulce de leche es la mejor opción para cocinar un buen pastel para nuestros amigos y familiares
En esta receta podemos encontrar varias opciones para preparar unas deliciosas con tartas dulces, con la misma base, pero distintos resultados.