Receta de Tarta de queso fácil

Una receta facilísima para aquellos que quieren disfrutar de una tarta de queso sin tener demasiada experiencia en la cocina.

Receta de tarta de queso fácil

Ingredientes para la receta de tarta de queso fácil

  • 200 gr. de queso de untar (Philadelphia)
  • 3 huevos
  • 3 yogures naturales (sin azúcar)
  • 3 cucharadas soperas de harina
  • 10 o 15 cucharaditas de azúcar (según te guste más o menos dulce)
  • Mermelada de arándanos o frutas del bosque
  • Un poquito de mantequilla

¿Cómo hacer la receta de tarta de queso fácil?

1

Se mezclan todos los ingredientes de la tarta de queso fácil menos la harina (el queso, los huevos, los yogures, el azúcar y la harina) en un molde previamente untado de mantequilla. Se baten bien hasta que no quede ningún grumo, si es necesario se pasa un poquito la batidora.

2

Se precalienta el horno unos 5 minutos a 200 ºC, para después bajar la temperatura a 170 ºC. Se mete el molde, y horneamos unos 25 ó 30 minutos. Si veis que aún así no se ha hecho la tarta de queso fácil, mantenerlo un poco más hasta que esté.

3

Dejar enfriar la tarta de queso fuera del horno, y una vez fría meterla en el frigorífico (con el molde). Cuando esté fría, es momento de desmoldarla y untarla de mermelada.

Foto orientativa: Uayebt.

Consejos del autor para hacer Tarta de queso fácil:

1

Comprobar al final del período de cocción que la tarta de queso fácil esté bien hecha. Se pincha con una aguja de punto; si sale completamente limpia, es que ya está hecha.

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