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- Receta de ternera salteada con brócoli
Mezclar carne y verdura, siempre es una excelente opción, y eso haremos, en esta fantástica receta de ternera salteada con brócoli y salsa de soja.
A la hora de comenzar este plato de ternera salteada con brócoli, lo primero que vamos a hacer es cocer el brócoli bien lavado, en agua y sal, durante unos 10 minutos o hasta que esté tierno. Después lo escurrimos. Por otro lado, cortamos los filetes en ritas finas, y la cebolla en bronuise.
Cuando hayamos preparado los ingredientes de este plato de ternera salteada con brócoli, pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, añadimos la cebolla y la pochamos, a fuego lento, hasta que reblandezca. En ese momento, incorporamos la carne, echamos sal, y la rehogamos, el tiempo necesario para cambie ligeramente de color.
Ahora, vertemos un poco de salsa de soja, mezclamos bien, e incluimos la verdura. Removemos un poco, y ya tendremos lista esta ternera salteada con brócoli.
Foto orientativa: jeffreyww
En tan solo un pocos minutos, y sin complicarnos en la cocina, tendremos lista esta fantástica receta de ternera salteada con verduras al estilo chino.
Deliciosa ternera salteada con arroz, pimiento rojo, cebolla, uvas pasas y aceitunas. La mezcla de sabores y texturas, resultará extraordinaria.
Sin complicaciones, y en muy poco tiempo, vas a tener listo este riquísimo y socorrido plato de ternera salteada con pimiento frito.
No busques más, este sabroso arroz salteado con brócoli te va a dar la solución, para preparar una completa comida, sana y realmente deliciosa.