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- Receta de torta de chocolate dukan
La torta de chocolate dukan es una de las recetas que más agradecen los seguidores de esta famosa dieta del médico francés.
Para la torta de chocolate dukan pondremos los huevos en un bol y añadiremos el queso batido. Mezclamos todo muy bien, hasta que sea un crema homogénea, y vamos incorporando el resto de ingredientes, de uno en uno.
Resulta importante que entre cada ingredientes sometamos la masa a una batida de por lo menos un par de minutos,mejor si es con las varillas de la batidora, para que la torta de chocolate dukan salga más esponjosita.
Cuando estén todos los ingredientes bien mezclados y batidos, dejamos que la masa repose un cuarto de hora y, posteriormente, la ponemos en un recipiente engrasado, apto para microondas.
Dejamos la torta de chocolate dukan que cocine durante 7 minutos a máxima potencia. Sacamos, dejamos enfriar un poquito y luego desmoldamos.
Podemos hacerle una cobertura mezclando bien todos los ingredientes indicados y lo dejamos reposar. La consistencia endurecerá un poco y nos quedará como auténtica cobertura de chocolate.
Foto orientativa: Flickr/foilman
Es importante que si pueden, en la elaboración de la torta de chocolate dukan, trituren muy bien el salvado. De este modo, el bizcocho saldrá más esponjoso.
La torta húmeda de chocolate es uno de los platos de repostería más apreciado por los comensales de todas las edades amantes del chocolate.
Perfecta para una tarde fría y lluviosa, para disfrutarla acompañada de las amigas, un delicioso bizcocho convertido en tarta o torta de chocolate y nueces.
Riquísima torta de chocolate blanco, que encantará a los comensales de todas las edades. Ideal para fiestas infantiles.
La base de la torta de chocolate para cumpleaños es muy sencilla de hacer y queda deliciosa. Eso sí, la decoración cuenta correo por tu cuenta.