Receta de Torta de chocolate vegana

Esta torta de chocolate vegana resulta deliciosa y exquisita, un premio para los fil�sofos del vegetarianismo.

Ingredientes para la receta de Torta de chocolate vegana

  • 300 gr. de harina
  • 100 gr. de harina de arroz
  • 200 gr. de az�car
  • 1 sobre de levadura
  • 10 cucharadas soperas de cacao en polvo
  • 10 cucharadas soperas de aceite de sabor suave
  • 1 cucharadita peque�a de esencia de vainilla
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de torta de chocolate vegana?

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Lo primero que haremos para preparar una deliciosa torta de chocolate vegana, ser� mezclar el aceite, el az�car y el extracto de vainilla, hasta que todo quede completamente combinado.

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A continuaci�n, pasaremos por el tamiz las harinas, el cacao en polvo, la sal y la levadura. Cuando lo tengamos, iremos incorporando los ingredientes a la mezcla de aceite, az�car y vainilla; eso s�, poco a poco.

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Mezclamos bien los ingredientes de la torta de chocolate vegana hasta conseguir una masa homog�nea y sin grumos, y la pondremos en un molde para horno, previamente engrasado con un poquit�n de aceite.

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Metemos el molde con la masa de la torta de chocolate vegana a hornear durante cuarenta minutos, en un horno precalentado a 180�C, o hasta que pinchemos el pastel y nos salga el pincho limpio y sin restos h�medos de masa.

Foto orientativa: Flickr/¡Fgz!

Consejos del autor para hacer torta de chocolate vegana

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Podemos cubrir esta torta de chocolate vegana con cobertura de chocolate vegano, rellenarla con mermeladas naturales o adornarla con polvo de cacao o az�cares coloreados.

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