Tus invitados, quedarán más que encantados, en cuanto puedan disfrutar de esta deliciosa y fácil tortilla de patata con bacón.
Receta de Tortilla de patata con bacón

- 10 min. cocción + 30 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Huevos
Ingredientes para la receta de tortilla de patata con bacón
- 8 patatas
- 2 ó 3 patatas
- 100 gr. de bacón
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo hacer la receta de tortilla de patata con bacón?
La tortilla de patata con bacón, la comenzamos pelando las patatas, cortándolas en rodajas finas y echándoles sal. Por otro lado, troceamos el bacón.
Ponemos ahora al fuego, la sartén en la que vamos a cocinar la tortilla de patata con bacón, y echamos aceite. Cuando esté caliente, incorporamos la patata, y la sofreímos, a fuego medio, hasta que estén tiernas. En ese momento, quitamos el exceso de aceite, y añadimos el bacón. Rehogamos un poquito, y vertemos los huevos batidos con sal. Dejamos cuajar la tortilla por la parte de abajo, y después, le damos la vuelta y la cuajamos por el otro lado.
Hecho esto, ya podremos servir la tortilla de patata con bacón, y disfrutar de ella. Seguro que encantará a todos los que compartan tu mesa.
Foto orientativa: Lablascovegmenu
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